Первые блюда

Суп с фрикадельками – дежурное первое блюдо на кухне любой хозяйки. Ведь фрикадельки можно приготовить заранее, их можно хранить долго в морозильной камере холодильника. Фрикадельки –шарики из фарша мяса, рыбы и птицы. Добавляют фрикадельки в уже почти готовый бульон и в...

Представленный рецепт сборной мясной солянки немного отличается от оригинального. Но по вкусу солянка должна получиться не хуже привычного рецепта. Основным отличием является отсутствие почек, но остальные составляющие полностью отвечают традиционному русскому рецепт...

Ой, как же я люблю легкий куриный супчик с лапшой. А как же сильно его любит мой муж. Поэтому, конечно, я всегда стараюсь приготовить его как можно вкуснее. А чтоб это получилось, я никогда не ленюсь и делаю лапшу для супчика самостоятельно, никогда не использую магазинную. Вр...

В замороженных грибах сохраняются многие полезные вещества и витамины. Суп из таких грибочков имеет замечательный вкус и высокую питательность. Суп из замороженных грибов сможет разнообразить ваше зимнее меню и наполнит дом незабываемым ароматом. В замороженных грибах ...

Хотите быстро приготовить вкусный и сытный ужин, но устали от обычных вермишелевых супов и жаренной картошки? Сырный суп из плавленных сырков – отличное решение вашей проблемы. Рецепт сырного супа из плавленных сырков просто поражает своей простотой. Готовится такой суп,...

Сегодня мы совершим увлекательное кулинарное путешествие в далекую северную Финляндию — страну сказок, снегов, на Родину истоков приготовления традиционного для этой страны супа, рецепт приготовления которого мы и рассмотрим в данном познавательном, надеемся мы, матери...

Горбуша – деликатес, консервы из горбуши – также вкусны и неординарны. Сегодня мы поговорим о рецепте приготовления еще менее распространенного блюда – рецепте супа на основе консервов горбуши. Суп из горбуши консервированной Готовить этот суп проще, чем уху из рыбы, по ...

Сайра – не деликатесная, но вкусная и полезная, как и практически любая другая, рыба. Консервы из сайры вы без труда можете встретить на полках магазинов – это давно не дефицит. Их можно использовать в салатах, да и, что греха таить, — просто так умять с аппетитом с отварным ...

Куриный суп является самой полезной и сытной пищей, которая оказывает положительное воздействие на ослабленный организм. Недаром же, диетологи и медики предлагают больным и тем, кто восстанавливается после операций, в лечебное меню включать куриный легкий супчик. Кроме т...

Бульон является универсальным блюдом. Существует огромное многообразие блюд на его основе. Бульон используют для приготовления различных супов, холодцов, подлив и соусов. Достаточно важным критерием вкуса бульона является качество используемого мяса. Рекомендуется исп...